Wels tiefgefroren, gedünstet Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)117 kcal (≈ 6 % NW)
6 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett7 g (≈ 11 % NW)
11 % Alternative finden		6 g (≈ 9 %)
9 %		63 g
Eiweiß14 g (≈ 26 % NW)
26 % Alternative finden		12 g (≈ 22 %)
22 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % Alternative finden		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % Alternative finden		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		33 g
Energieverteilung

Fett 54 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 46 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 24 %
einfach ungesättigte 21 %
mehrfach ungesättigte 20 %

Andere suchten auch nach

Wels roh
Wels tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)
Wels gedünstet

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)117 kcal (≈ 6 % NW)
6 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)488 kJ (≈ 6 % NW)
6 % 		417 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett7 g (≈ 11 % NW)
11 % 		6 g (≈ 9 %)
9 %		63 g
Eiweiß14 g (≈ 26 % NW)
26 % 		12 g (≈ 22 %)
22 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		33 g
Wasser79 g (≈ 3 % NW)
3 % 		67 g (≈ 2 %)
2 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent41 µg  (137 i.E.) (≈ 5 % NW)
5 % 		35 µg (≈ 4 %)
4 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent41 µg
35 µg
Retinol41 µg  (137 i.E.) (≈ 4 % NW)
4 % 		35 µg (≈ 4 %)
4 %		1.000 µg
Beta-Carotink. A.k. A.
Carotinoide, außer Beta-Carotink. A.k. A.
Vitamin D Calciferolek. A.k. A.
Vitamin D3 (Cholecalciferol)k. A.k. A.
Vitamin D2 (Ergocalciferol)k. A.k. A.
Vitamin E2.610 µg  (4 i.E.) (≈ 19 % NW)
19 % 		2.231 µg (≈ 16 %)
16 %		14.000 µg
Alpha-Tocopherol2.610,00
2.230,77
Beta-Tocopherolk. A.k. A.
Gamma-Tocopherolk. A.k. A.
Delta-Tocopherolk. A.k. A.
Alpha-Tocotrienolk. A.k. A.
Vitamin K0,26 µg (≈ 0 % NW)
0 % 		0,22 µg (≈ 0 %)
0 %		65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)0,19
0,16
Vitamin K2 (Menachinone)0,07
0,06
Vitamin B1 Thiamin60 µg  (20 i.E.) (≈ 5 % NW)
5 % 		51 µg (≈ 5 %)
5 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin44 µg (≈ 4 % NW)
4 % 		38 µg (≈ 3 %)
3 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure1.565 µg (≈ 10 % NW)
10 % 		1.338 µg (≈ 9 %)
9 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent4.132 µg (≈ 24 % NW)
24 % 		3.532 µg (≈ 21 %)
21 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure120 µg (≈ 2 % NW)
2 % 		103 µg (≈ 2 %)
2 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin124 µg (≈ 9 % NW)
9 % 		106 µg (≈ 8 %)
8 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)k. A.k. A.
Folat-Äquivalent0,00
0,00
Vitamin B9 gesamte Folsäurek. A.k. A.
Folsäure, synthetisch0,00
0,00
Vitamin B12 Cobalamin2,0 µg (≈ 50 % NW)
50 % 		1,7 µg (≈ 43 %)
43 %		4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure941 µg  (19 i.E.) (≈ 1 % NW)
1 % 		804 µg (≈ 1 %)
1 %		100.000 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz0,05 g (≈ 1 % NW)
1 % 		0,04 g (≈ 1 %)
1 %		5 g
Natrium19 mg (≈ 1 % NW)
1 % 		16 mg (≈ 1 %)
1 %		1.500 mg
Chlorid53 mg (≈ 2 % NW)
2 % 		45 mg (≈ 2 %)
2 %		2.300 mg
Kalium379 mg (≈ 9 % NW)
9 % 		324 mg (≈ 8 %)
8 %		4.000 mg
Calcium31 mg (≈ 3 % NW)
3 % 		26 mg (≈ 3 %)
3 %		1.000 mg
Magnesium55 mg (≈ 16 % NW)
16 % 		47 mg (≈ 13 %)
13 %		350 mg
Phosphor155 mg (≈ 22 % NW)
22 % 		132 mg (≈ 19 %)
19 %		700 mg
Schwefelk. A.k. A.

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen565 µg (≈ 5 % NW)
5 % 		483 µg (≈ 4 %)
4 %		12.500 µg
Zink471 µg (≈ 6 % NW)
6 % 		403 µg (≈ 5 %)
5 %		8.500 µg
Kupfer116 µg (≈ 9 % NW)
9 % 		99 µg (≈ 8 %)
8 %		1.250 µg
Mangan84 µg (≈ 2 % NW)
2 % 		72 µg (≈ 2 %)
2 %		3.500 µg
Fluorid34 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		29 µg (≈ 1 %)
1 %		3.800 µg
Iodid2 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		1 µg (≈ 1 %)
1 %		200 µg
Chromk. A.k. A.
Molybdänk. A.k. A.

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Essigsäurek. A.k. A.
Zitronensäurek. A.k. A.
Milchsäurek. A.k. A.
Äpfelsäurek. A.k. A.
Weinsäure0,00
0,00
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,00 mg
0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)0,00 mg
0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Zucker0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)k. A.k. A.
Stärke0,00 mg
0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Essentielle Aminosäuren6.050 mg
5.171 mg
Isoleucin696 mg (≈ 46 % NW)
46 % 		595 mg (≈ 40 %)
40 %		1.500 mg
Leucin1.187 mg (≈ 41 % NW)
41 % 		1.015 mg (≈ 35 %)
35 %		2.925 mg
Lysin1.358 mg (≈ 60 % NW)
60 % 		1.161 mg (≈ 52 %)
52 %		2.250 mg
Methionin408 mg (≈ 52 % NW)
52 % 		349 mg (≈ 45 %)
45 %		780 mg
Phenylalanin561 mg (≈ 181 % NW)
181 % 		479 mg (≈ 155 %)
155 %		310 mg
Threonin652 mg (≈ 58 % NW)
58 % 		557 mg (≈ 50 %)
50 %		1.125 mg
Tryptophan154 mg (≈ 51 % NW)
51 % 		132 mg (≈ 44 %)
44 %		300 mg
Tyrosin489 mg (≈ 26 % NW)
26 % 		418 mg (≈ 22 %)
22 %		1.875 mg
Valin716 mg (≈ 37 % NW)
37 % 		612 mg (≈ 31 %)
31 %		1.950 mg
Arginin851 mg
727 mg
Histidin318 mg (≈ 42 % NW)
42 % 		272 mg (≈ 36 %)
36 %		750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin779 mg
666 mg
Asparaginsäure1.458 mg
1.246 mg
Cystein163 mg (≈ 53 % NW)
53 % 		139 mg (≈ 45 %)
45 %		310 mg
Glutaminsäure2.291 mg
1.958 mg
Glycin543 mg
464 mg
Prolin435 mg
372 mg
Serin552 mg
472 mg
Stickstoff, gesamt2.160,00
1.846,15

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Gesättigte Fettsäuren1.710 mg
1.462 mg
Butansäure / Buttersäurek. A.k. A.
Hexansäure / Capronsäurek. A.k. A.
Octansäure / Caprylsäurek. A.k. A.
Decansäure / Caprinsäurek. A.k. A.
Dodecansäure / Laurinsäurek. A.k. A.
Tetradecansäure / Myristinsäure758 mg
648 mg
Pentadecansäurek. A.k. A.
Hexadecansäure / Palmitinsäure738 mg
631 mg
Heptadecansäurek. A.k. A.
Octadecansäure / Stearinsäure214 mg
183 mg
Eicosansäure / Arachinsäurek. A.k. A.
Decosansäure / Behensäurek. A.k. A.
Tetracosansäure / Lignocerinsäurek. A.k. A.
Einfach ungesättigte Fettsäuren1.496 mg
1.279 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)k. A.k. A.
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)168,00
143,59
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)k. A.k. A.
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)1.261,00
1.077,78
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)67,00
57,26
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)k. A.k. A.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.369 mg
1.170 mg
Omega 3 Fettsäuren730 mg
624 mg
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)88,00
75,21
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)11,00
9,40
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)199,00
170,09
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)70,00
59,83
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)362,00
309,40
Omega 6 Fettsäuren639 mg
546 mg
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)524,00
447,86
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)k. A.k. A.
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)k. A.k. A.
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)k. A.k. A.
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)k. A.k. A.
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)115,00
98,29
Fettsäuren, sonstigek. A.k. A.
Cholesterin179 mg
153 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Ballaststoffe0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		33 g
Ballaststoffe, niedermolekular0,00
0,00
Ballaststoffe, hochmolekular0,00
0,00
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich0,00
0,00
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich0,00
0,00

Sonstige

Nährstoff Normwert
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)0,00 g
0,00 g
Rohasche1,0 g
0,8 g
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